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Ce que nous proposons
Dans notre espace restauration, nous célébrons la richesse et la diversité des saveurs ivoiriennes. Nos chefs passionnés vous proposent une sélection de plats authentiques, préparés avec des ingrédients frais et locaux, pour une immersion totale dans la gastronomie de la Côte d’Ivoire.
Nos plats
Découvrez ce plat emblématique composé de foutou banane, une purée de bananes plantains mûres et de manioc, accompagné d’une savoureuse sauce graine. Préparée à base de noix de palme, cette sauce riche et parfumée est agrémentée de viande ou de poisson pour une explosion de saveurs.
L'incontournable
L’attiéké, couscous à base de manioc, est un incontournable de la cuisine ivoirienne. Nous le servons avec du poisson braisé parfaitement assaisonné, accompagné d’oignons caramélisés, de tomates fraîches et d’une sauce pimentée pour relever le tout. Un plat équilibré et irrésistible !
Le Favori
Savourez notre placali, une pâte à base de manioc fermenté, servi avec une délicieuse sauce kopè (sauce claire). Préparée avec du poisson fumé, des escargots et des épices locales, cette combinaison est idéale pour découvrir les arômes traditionnels.
the placash
Laissez-vous tenter par notre riz servi avec une onctueuse sauce arachide. Cette sauce, à base de pâte d’arachide, de tomates et d’épices, est un classique ivoirien qui s’accorde parfaitement avec des morceaux de viande ou de poisson pour un repas gourmand.
El classico

Un Voyage Culinaire Unique

Notre restaurant met un point d’honneur à vous offrir une expérience mémorable. Que vous soyez amateur de mets épicés ou de saveurs douces, chaque plat est préparé avec soin pour vous faire voyager au cœur de la Côte d’Ivoire.

Decouvrir plus

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